イタリアのこだわり菓子職人の味をお試し下さい!南イタリアの田舎町で丁寧に手作りされているチョコレート。
パッケージの可愛さはもちろんのこと、こだわりの味を貫いたチョコなので、ギフトにもピッタリです。
個包装のパッケージにもイラストが入っているので、プチギフトに組み込んだり、お茶請けにもオススメです。
※必ずお読み下さい!!詳しくはこちらをご覧ください。
カテゴリキッチン・ランチ > フード・スイーツ・ドリンク > チョコレート・お菓子仕様・規格●原材料名:砂糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ、カカオペースト、カカオバター/乳化剤(大豆由来)、香料●内容量:340g●原産国:イタリア●保存方法:高温多湿、直射日光と急な温度変化を避け冷暗所(15度前後)で保存して下さい。
●輸入者:バーチ(株)東京都目黒区緑ヶ丘1-10-17●賞味期限:ラベル右下記載※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
高温で材料のカカオバターが溶け出したり、急な温度変化により結露して砂糖が表面に白く固まることがあります。
品質には差支えありませんが本来の風味が損なわれることがあります。
※本製品工場では小麦、卵、乳を含む製品を製造しています。
※返品不可《ラッピングご希望のお客様へ》 イノブンオリジナルの包装紙・手提げ袋でのご対応となりますこと、予めご了承下さいませ。
トローニバーチ Torroni BaciInnocenzo Borrillo (菓子職人 イノチェンゾォ ボリッロ氏) 1871年カボーティ、サンマルコ生まれ若くしてナポリのCaflishで菓子職人としての修業を積み、1891年、サンマルコに小さなお菓子工房を開きました。
そして温め続けた自分自身のアイデアを一つのトローネ(複数形トローニ)として完成させました。
(トローネは古代ローマから伝わるハチミツやナッツを使ったイタリアの伝統的なお菓子) それが今日もなおサンマルコの代名詞とされるTorroniBaciです。
彼が作り出すお菓子は、イタリア以外でも評価を受け初め、1898年には、フランスのLegion dOnoreを受賞するなど、Innocenzo Borrilloの名は、国内外へと広まりました。
その功績がたたえられ、かれは功労者勲章の称号をも与えられました。
(2011年11月、現在のお孫さんも同じく受賞)彼の並々ならぬ誇りとこだわりは、100年以上経った今も同じ場所サンマルコ、ローマ通り、64番地で受け継がれています。
彼の孫にあたる現在の主は、素材へのこだわり、創立当時からの手法、のみならずイノチェンゾォボリッロの名をも引き継ぎ、誇り高きトローニバーチを作り続けているのです。
トローニ バーチ チョコレート ヌガー TORRONI BACI Sサイズ 180g定価:2,000円+税ゴディバ (GODIVA) ゴールドバロティン アソート チョコレート アソート6粒定価:1,800円+税ゴディバ (GODIVA) ビスケット ダークトリュフ ハート チョコレート 12枚入定価:1,750円+税ゴディバ (GODIVA) パール ダークチョコレート定価:670円+税ゴディバ (GODIVA) バーチョコレート バトンミルク定価:670円+税ギフトお中元・お歳暮 ギフトバレンタイン イタリアのこだわり菓子職人の味をお試し下さい!あす楽をご利用のお客様は、こちらのご注意事項を必ずご覧ください。
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